一座城市最鲜嫩的处所，不是高堂大厦和川流不停之间的高贵，而是那些隐退于喧闹之中的长街衖堂。在那边，有纯正的好意思食、爽口的小吃、冰爽的饮品，总有雷同东西大略安慰东说念主心。

7月10日晚，夜幕莅临，华灯初上，“最威海是环翠”短视频挑战赛媒体采风团循着“烟火气”来到东城路夜市，拜谒这座最具威海风情的“老字号”夜市。

“东城路夜市曾是威海最干涉的处所。”夜市联系肃穆东说念主说，东城路夜市总长416米，自上世纪九十年代起就初具限制，是入威搭客避暑失业的好去向，也承载了一代又一代威海东说念主的滋味驰念。

2022年，国度文化和旅游部公布了第二批国度级夜间文化和旅游破钞汇聚区名单，全省仅有12席，威海卫城片区霸占其一，东城路夜市是该片区的中枢区域。

宁波队：蒋帅15分6篮板6助攻，曲虹霖7分5篮板4助攻，宁鸿宇12分4篮板，泰勒8分4篮板5助攻，党瑞博6分7篮板，托多罗维奇14分19篮板，赫南德兹11分。

“您吃什么口味？”“有忌口的吗？”……在东城路夜市的哆哆烤冷面摊位前，小吃摊预计者赵丽民忙得像个“陀螺”，一面规划顾主口味，一面在铁板上同期摊铺了5张冷面，火爆的生意时时让他一站即是几小时，连喝涎水的时分都莫得。“每天晚上都能卖一二百份烤冷面，赶上周末，销量更多。”濒临忙活的生意，赵丽民充满了欣喜与期待。

看成东城路夜市的老商户，赵丽民一经在这里扎根13年了，不错说他是一步步见证了夜市的发展和升级。开赴点，东城路夜市属于“野生”夜市，许多摊贩是自愿在这里摆摊预计，夜市也资历了开赴点的霸说念孕育。其后，跟着东城路夜市品牌的水长船高，法度预计成了这里的必由之路。

本年4月26日，再行纠正升级的东城路夜市再次惊艳亮相。原先横三竖四的摊位，被胪列整皆、规格妥洽的80多辆房式餐车和90多辆花车所取代。凑近一看，摊位把握还都铺上了隔油垫。另外，14盏亮堂的街灯、27个新装的树凳、新铺的东说念主行说念、电动车泊车点等变化也为搭客市民带来更多便利体验。

不仅是“颜面”上的规整如新。高贵之下的东城路夜市还藏着许多看不见的追究“里子”。自来水、浑水管说念及电网进行了全面纠正，破解浑水外溢、电线乱扯等对市容环境形成的影响。“变化太大了，咱们的摊车由液化气预计变为电力启动，不仅干净卫生，也减少了安全隐患。” 关于老夜市升级纠正，大叔鸡柳小丸子摊位雇主候甲玉竖起了大拇指。

如今，东城路夜市里不仅有哆哆烤冷面、大叔鸡柳小丸子、闫守一大腰子、火爆大鱿鱼、大明臭豆腐、昆仲鸡蛋灌饼、捞汁小海鲜蒸海星海胆等繁密老字号好意思食强势总结。甘肃麻辣烫、贵州糯米饭、墨西哥烤串、广西酸嘢等超东说念主气地域性好意思食也加入了进来，名目越来越多。

“来自名山大川的超多好意思食，每一种都思品味一下。” 网罗名东说念主“吃不胖的瘦子”领有500万粉丝，在他看来，东城路夜市既有烟火气，又很接地气。“我拍了许多海肠捞饭、捞汁小海鲜、烤牡蛎等具有威海特质的好意思食相片和视频，并将它们发到自媒体平台，但愿更多东说念主来东城路夜市逛一逛，感受一下这条街的烟火味。”

值得一提的是，为让市民搭客清领略爽破钞，东城路夜市每户摊位上都张贴了专属食物安全信息公示卡二维码和吐槽卡二维码，便于进行监督和科罚的同期，也让市民搭客对商户健康证、添加剂、喜悦书、监管纪录等有更全面、更久了了解，不错愈加平稳、平稳逛夜市。

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